Wir Stellen ein

Freude am Tun
 
Traumhafter Ausblick, wundervolle Natur, herzliche Menschen und eine liebevolle Atmosphäre - auf der Neubichler Alm fühlt sich Arbeit nicht wie Arbeit an. Hier kommen die Menschen gern zusammen und haben Freude an dem, was sie tun.
 
Das Team auf der Neubichler Alm hat Spaß daran, gemeinsam für wertvolle Momente und ein schönes Gäste-Erlebnis zu sorgen. Dabei leben wir Werte wie Offenheit, Verlässlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft.
 
Service-Engel, Genuss-Experten und Lächeln-ins-Gesicht-Zauberer sind im Team der Neubichler Alm herzlich willkommen! Vollzeit / Teilzeit / auf Aushilfsbasis
 
Offene Positionen

Koch/Köchin in Vollzeit / Teilzeit / auf Aushilfsbasis

Deine Kompetenzen:
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung 
• Gute Fachkenntnisse im Umgang mit frischen Produkten
• Blick fürs Detail und ästhetische Präsentation der Speisen
• Gast- und dienstleistungsorientiert
• Innovativ, motiviert und interessiert an der Weiterentwicklung unserer Angebote
• Teamfähige Persönlichkeit mit Herzblut für den Beruf
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Beherrschung der deutschen Sprache
 
Deine Aufgaben:
• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit in sämtlichen organisatorischen und fachspezifischen Aufgaben
• Aktives Mitwirken an allen Posten
• Entwicklung kulinarischer Kreationen und Vorschläge für die Speisekarte
• Mitwirken in der täglichen Produktion sowie im gesamten Verpflegungsprozess
• Einhalten und Überwachen der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, HACCP und Qualitätssicherung
• Mitverantwortung für die Werterhaltung der Geräte, Apparate und der gesamten Einrichtung der Küche
• Bestellung der Lebensmittel, Mithilfe bei der Warenwirtschaft und der Lagerhaltung
• Einarbeiten und Unterweisen von Mitarbeitern

Service-Kraft in Vollzeit / Teilzeit / auf Aushilfsbasis

Deine Kompetenzen:
• Ausbildung im Restaurantfach/ Hotelfach, Quereinsteiger willkommen
• Freundliches Auftreten
• Kontaktfreudigkeit
• Teamorientiertes und hilfsbereites Arbeiten
• Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
• Pünktlichkeit und Verlässlichkeit
• Beherrschung der deutschen Sprache
 
Deine Aufgaben:
• Betreuung der Gäste
• Selbstständiges Arbeiten
• Koordination der Arbeitsstationen 
• Beratende Funktion zu Speisen und Getränken
• Gastgeberrolle mit aktivem Cross- und Upselling von Speisen und Getränken
• Reklamationshandling
• Annahme von Reservierungen und Einpflegen ins Reservierungssystem
 

Unsere Zusagen:
• 4-5-Tage-Woche
• Kostenlose und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen zum Sachbezugswert
• 30 Tage Urlaub
• Geregelte Dienstzeiten
• Saison- oder Ganzjahresstellung
• Herzliches Arbeitsklima
• Mitarbeiter Goodies
 
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Kontakt:

Telefon +49 8656 70090 (Do-So 12.00-20.00 Uhr)
Mobil-Nr. +49 151 59980456
E-Mail: info@neubichleralm.bayern